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黄如渠:深耕行业29年他对养猪的热爱从未改变

时间:2024-02-17 01:17:46

  深耕畜牧,志在养猪,他信念坚定;驰骋行业,破解难题,他建树颇多。养猪廿八载,责任在肩,初心不改。在黄如渠的带领下广垦畜牧集团已建立起“种公猪站 - 测定站 - 核心群 - 扩繁群 - 商品群”五位一体良种繁育体系。2023年广垦畜牧生猪出栏增长超40万头,继续向600万头的目标迈进。

  1995年,黄如渠毕业于广东海洋大学畜牧兽医专业。那时科班出身的他,便与养猪缘定至今。与许多人不同,他的选择是完全主动且从一开始便尤为清晰。即便是今天,都有不少人认为养猪是令人嫌弃的低端产业,没有未来,难以赚到钱,纷纷选择跨行就业。但黄如渠却坚定看好养猪的前景:民以食为天,其中猪肉供应非同小可,关乎民生大计。养猪产业涉及庞杂,日后必定朝规模化、智能化方向发展,大有舞台空间可以施展。

  28年后,成长为广垦畜牧副总经理的黄如渠,依然在践行着自己的养猪之路。一路走来,他的养猪生涯已是硕果累累。2004年,从湛江广垦沃而多原种猪有限公司(以下简称“沃而多”)筹备之初,黄如渠便扛起大旗。

  2008年直接从美国引进300头SPF新美系原种猪和育种技术,与美国同步育种。 团队历经一年多的深入实践,凭一己之力成功繁育出第一代种猪,其繁殖性能、生长性能、胴体品质等各项指标均达到国内领先水平。彻底破除了“引种—退化一再引种”的怪圈,从而走上自主研发繁育的革新之路。

  为了扩大种源优势,丰富核心种猪群,2020年1月,黄如渠又带领团队在广垦畜牧集团旗下广前种猪场一次性从法国引进1395头原种猪,这是非洲猪瘟后国内第一次从国外引进优质种源,其单次引种规模更是打破广东省有史以来的引种记 录。

  如今的广垦已经构建了“核心场-扩繁场-商品场-测定站-种公猪站”五位一体的生猪良种繁育体系,在种猪领域配套建设有2个原种猪场(法系+美系)、2个扩繁场(共1万头母猪)以及3个公猪站(共600头)。

  目前广垦畜牧年可供应种猪10万头,除满足集团自身发展需求外,还可不断向社会输送。同时,广垦与同行单位加强合作,建立了猪社会化供应体系,实现良种猪的推广应用。

  2023年养猪业面临诸多挑战,但是广垦畜牧的发展依然稳健,在黄如渠和团队的带领下,广垦畜牧提高生产效率,加强疫病防控,调整生产节奏,提升管理效率,压缩管理层级,打造品牌优势,强化风险管理,最终取得了喜人的成绩。

  广垦畜牧2023年生猪出栏量比2022年增加了40多万头。持续开展增效降本,通过精细化管理和技术升级提高生产成绩、降低成本。通过提高猪效、人效、栏舍效率、管理效率,降低非生产性开支,这些措施使得广垦畜牧2023年育肥猪成本有所下降,每公斤下降了0.6元,在行业内保持有较高竞争力。

  展望未来,黄如渠相信种猪是种业的“芯片”,广垦畜牧也将在种猪育种上发力,如采用基因组选育、抗病育种等育种最先进技术,培育高性能种猪,配套公猪站,快速提升整个集团育种投入而带来的效益。同时要通过提供优质种猪和猪肉产品,提升广垦种猪和猪肉品牌效应,提高生猪的附加值。继续向着2030年实现年出栏600万头生猪的发展目标迈进。

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