上海证券指出，海底捞开放加盟模式，中国餐饮连锁化率持续走高。该行指出，餐饮行业回暖趋势强劲，连锁化进程不断加快。海底捞顺应餐饮市场加盟潮，扩大品牌影响力，有助于其增强营运能力，引入更多优质资源，提升营运效率，助力未来持续下沉扩张。建议关注海底捞、九毛九。

　　华福证券则指出星空体育下载，餐饮业充分复苏，整体势头强劲；餐饮行业下沉市场增长潜力显现，或成业绩新增长点；高质价比产品、刚需品类仍然是餐饮消费主流；扩大门店规模仍然是主旋律，餐饮连锁化程度进一步提升。

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